Polotmavé speciální pivo, pivní styl Märzen, který se původně vařil jako poslední várka piva v březnu, než se teploty vyšplhaly příliš vysoko a bez strojního chlazení a s mnoha divokými kvasinkami ve vzduchu již nebylo možné pivo vařit. Díky použití vídeňského a mnichovského sladu má Märzen jantarovou až světle měděnou barvu. Jedná se o ležák o stupňovitosti 14,5°. Použité vídeňské a mnichovské slady se podílí na charakteristické vůni a chuti, v nichž můžeme najít topinkové, kořeněné nebo lehce oříškové tóny.
Složení: Voda, ječné slady, upravený chmel.
Legislativní označení: Pivo tmavé silné
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.