LoverBeer - BeerBera - 0,375l sklo 8% alk.
Italian Grape Ale
Kategorie: | Pivovar |
---|---|
Hmotnost: | 0.45 kg |
PIVOVAR: | LoverBeer |
Spontánní kvašení, nejsou přidávány kvasinky.
BeerBera kvasí v dubových kádích a zraje čtyři měsíce v dubových kádích.
BeerBera se vaří jednou ročně v době vinobraní.
Složení: ječný slad, hrozny vinné révy Barbera (čerstvě lisované odstopky se slupkou, od vinaře poblíž Alby), cukr, divoké kvasinky ze slupek hroznů.
"Svěží, vinné a ovocné tóny jasně zachycené ve vůni a následně potvrzené v patře konstatující přísné spojení mezi spontánním pivním a vinným světem. Tato úspěšná výzva nám poskytne odvážné, originální pivo, ale především snadno pitelné navzdory jeho složitosti, a to díky přiměřené vodnaté tělo." Autor: Lorenzo Dabove aka Kuaska
https://untappd.com/b/loverbeer-beerbera/36230
Spontaneous fermentation, no yeast is added.
BeerBera is fermented in oak vats and matured for four months in oak vats.
BeerBera is brewed once a year at vintage time.
Ingredients: barley malt, Barbera wine grapes (freshly pressed destemmes with skins, from a viticulturist near Alba), sugar, hops wild yeast from the skins of the grapes.
"Fresh, vinous and fruity notes clearly caught in the nose then confirmed in the palate stating a strict link between spontaneous beer and wine worlds. This successful challenge will give us a brave, original beer but above all easy drinkable despite its complexity, thanks to an appropriate watery body." By Lorenzo Dabove aka Kuaska
Země původu: Itálie
Distributor:
Ninabar s.r.o.
Šimáčkova 3
62800 Brno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.