Matuška - Barrel-Aged Sour 2024 0,75l sklo 7,5% alk.
Barrel-Aged Sour
| Kategorie: | Pivovar |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| PIVOVAR: | Matuška |
Novinka
Barrel-Aged Sour 15° je kyselé pivo, které získalo svůj specifický charakter díky zrání v sudech
po fortifikovaném červeném vínu Lokus Červený z vinařství J. Stávek a díky přidání kultury
Brettanomyces. Vařili jsme ho bez přídavku ovoce, abychom nechali vyniknout jeho přirozenou
kyselost a jemné chutě, které pivo nasálo ze sudů po víně. Zrání v těchto sudech pivu dodalo
jemný nádech lesních plodů, lehké třísloviny, příjemnou dřevitou chuť a také slabý nádech růžové
barvy. Kyselost je vyvážená jemnými tóny vína a dodává pivu svěží charakter.
Složení: pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, rýžové slupky, nesladovaná pšenice, granulovaný chmel
Legislativní označení: Pivo světlé silné.
Výrobce:
Pivovar Matuška s.r.o.
Španielova 1268/3
163 00 Praha 6
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
